Ананасовый десерт

Ананасовый десерт

Ингредиенты:

• 1 ананас

• 400 г ванильного мороженого

• 2,5 ст. л. рома

• 100 г сахара

• 0,5 плитки шоколада

• 6 ст. л. сливочного масла

• 10 листьев мяты

Способ приготовления:

Очистите ананас, порежьте его кружками. Обязательно аккуратно вырежьте горькую сердцевину, она не пригодится. Каждый кружок вываляйте в сахаре, разогрейте сковородку и выложите на нее сливочное масло. Поджаривайте ананас с двух сторон. Каждый кусочек сбрызгивайте ромом. Берите 4 емкости для десерта и начинайте формировать блюдо. Сначала выкладывайте кружки ананаса, потом – по 100 г мороженого, поливаем каждую порцию десерта растопленным шоколадом. Украшаем парой листьев мяты ананасовый десерт и подаем к столу.

Оставить комментарий