Окрошка на кефире

Ингредиенты:

• 10 шт. редиса

• 1 пучок  лука зеленого

• 2-3 шт. огурца

• 2-3 шт. яйца отварные

• 3-4 веточки зелени укропа

• 2 зубка чеснока

• 2-3 шт. листьев салата

• 1 ч. ложка хрена тертого

• 600-800 г. кефира

• 1 ст. ложка сахара

• 1ч. ложка соли

• 0,5 ч. ложки перца черного молотого

• 1 ст. ложка уксуса 3%

• 1 ч. ложка смеси «итальянские травы» Прочитать остальную часть записи »

Как сделать омлет в мультиварке

Ингредиенты:

• 4-5 яиц (в зависимости от их размера)

• 1 ст. молока

• соль, перец, приправы Прочитать остальную часть записи »

Седло барашка

Ингредиенты:

• 2 кг седло барашка, ребрышки, бараньи кости

• 100 г сливочного масла

• 1 моркови

• 2 головки лука

• 3 зубца чеснока

• 100 г оливок

• 25 мл красного сухого вина

• 1 ветка петрушки

• 1 ветка тимьяна

• розмарин, соль, перец черный молотый – по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Салат из говяжьего языка

Ингредиенты:

• 100 г отварного говяжьего языка

• 1-2 маринованных огурца

• 1 морковь

• 1 луковица

• 3-4 шт. картофеля

• 0,5 баночки конс. кукурузы

• растительное масло для жарки

• майонез по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Вяленая куриная грудка

Ингредиенты:

• 4 шт. по 200 г каждая куриные филе

• 4 ст. л. соль

• 1 ст. л. смесь перцев (черного, красного, белого)

• 8 ст. л. уксус 9% Прочитать остальную часть записи »

Торт «Визит»

Ингредиенты:

• 550 г муки пшеничной

• 400 г сахара

• 6 шт. яиц

• 360 г  сливочного масла

• 3 шт. лимона

• 10 г разрыхлителя

• 1 ч. л. ванильного сахара

• 1 ст. л. растит. масла

• 100 мл воды Прочитать остальную часть записи »

Куриные желудки в мультиварке

Ингредиенты:

• 650 г куриных желудков очищенных

• 400 г картофеля

• 300 г свежих грибов

• 50 г сметаны

• 1 куриное яйцо

• 1 лавровый лист

• соль и перец – по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Суп в мультиварке из курицы

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе

• 4 шт картофеля (среднего)

• 4 шт плавленого сыра

• 1,5 л горячей воды

• 1 морковь

• 1 луковица

• 1 ст. л. растит. масла

• 1 ст. л. сливочного масла

• 0,5 ч. л. черного перца

• 0,5 ч. л. соли

• 1 зубец чеснока

• зелень Прочитать остальную часть записи »

Рыба хе по корейски

Ингредиенты:

• 300 г рыбного филе

• 3 моркови (средних)

• 4 шт. репчатого лука

• 5 зубцов чеснока

• 3 ст. л. сахара (лучше коричневого)

• 1,5 ст. л. соли

• 2 ст. л. соевого соуса

• 2 ст. л. 25% уксусной кислоты

• 1 ст. л. перчика чили

• 1 ст. л. молотого черного перца

• 1 ст. л. молотого кориандра

• 1 пучок укропа

• 1 пучок петрушки

• 1 ст. л. глутамата натрия

• 50 г растит. масла Прочитать остальную часть записи »

Салат фруктовый с мороженым

Ингредиенты:

• 1 большой пломбир (полурастаявший)

• 1 банан

• 2 мандарин

• 1 киви

• 1 ч. л. кунжутных семян

• 4 листика мяты Прочитать остальную часть записи »