Диетическое куриное филе

Ингредиенты:диетическое куриное филе

• 2 куриных филе по 350 г

• 0,5 л молока

• соль – по вкусу

Способ приготовления:

Утонченное диетическое блюдо, которое рекомендовано во время туристических поездок заказывать в ресторанах, – диетическое куриное филе. Его готовят и дома, если уверены в натуральности продуктов. Например, вы поехали в северную столицу России, чтобы посетить некое агентство недвижимости в санкт петербурге, и у вас обострился гастрит. Вместо привычных блюд перейдите на диетические. Куриное филе, томленное в молоке, отлично подойдет. Посыпьте солью курицу и оставьте ее на 15 минут, затем вскипятите молоко, положите в кастрюльку птицу. Следите, чтобы молоко полностью закрывало филе. Продержите на огне кастрюлю одну минуту, снимайте ее с плитки и укутайте сначала в газету, потом – в полотенце или одеяло. Ждите полтора часа. Курицу затем выньте и положите в дуршлаг. Молоко стекло? Блюдо готово!

Оставить комментарий