Курица с кабачками в мультиварке

Ингредиенты:курица с кабачками в мультиварке

• 1 кг курицы, крупными кусочками

• 400 г молодых кабачков

• 1 банка резаных помидоров

• 1 луковица

• 2-3 зубчика чеснока

• 1 ч.л. соли

• 1 ч.л. тимьяна

• перец

Способ приготовления:

Курицу выкладывают в емкость для мультиварки. В меню управления выбирают режим жарки и готовят примерно 45 минут. Крышку не следует закрывать, чтобы образовалась золотистая корочка.

Чистят лук и чеснок. Лук крошат  полукольцами, чеснок рубят на мелкие кусочки. Засыпают лук и чеснок к курице перед самым окончанием обжаривания. Тщательно перемешивают. Кабачки обмывают и срезают кончики, очищают кожу и вынимают семена.  Крошат кабачки ломтиками, выкладывают на курицу равномерным слоем. Приправьте по вкусу, обсыпьте тимьяном и травами. Плотно закройте крышку. На панели управления выбирают режим «тушение» и выставьте время приготовления на час. По истечении времени крышку нужно открыть и убрать травы. Все старательно смешивают. Сервируется курица с кабачками в мультиварке с гарниром из  риса под томатным соусом.

Оставить комментарий