Куриные щи из свежей капусты

Куриные щи из свежей капусты

Ингредиенты: • 2 куриных окорочка • 2,5 л воды • 0,5 вилка капусты • 6 картофелин • 2 лука репчатого • 1 морковь • 1 лавровый лист • растит. масло для жарки • перец, соль

Читать далее...

Украинский борщ с мясом

Украинский борщ с мясом

Ингредиенты: • 300 г говядины • 200 г жира • 50 г сала свиного • ½ кочана капусты • 1 свекла • 5 картофелин • 1 корешок петрушки • 1 морковка • 1 луковица • 4 томата • ½ ст. сметаны • половина лимона • зелень петрушки • перец молотый и горошком черный • лавровый лист

Читать далее...

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Ингредиенты: • 0,5 кг замороженной клюквы • 1,5 л воды • 3,5 ст. л. сахара

Читать далее...

Ананасовый десерт

Ананасовый десерт

Ингредиенты: • 1 ананас • 400 г ванильного мороженого • 2,5 ст. л. рома • 100 г сахара • 0,5 плитки шоколада • 6 ст. л. сливочного масла • 10 листьев мяты

Читать далее...

Куриные тефтели в духовке

Куриные тефтели в духовке

Ингредиенты: • 700 г куриного фарша • 1 яйцо • 1 лук репчатый • 2 ст. ложки отрубей овсяных • соль • перец молотый

Читать далее...

Молочный коктейль с мороженым

Молочный коктейль с мороженым

Ингредиенты: • 1 л молока • 50 г ягодного сиропа • 200 г мороженого (пломбир, фруктовое) • 3 ягоды клубники • кубики льда

Читать далее...

Семга с хреном

Семга с хреном

Ингредиенты: • 4 филе семги по 250 г с кожей • 6 отварных свекол (маленьких) • 1 лимон • 1 пучок укропа • 2 зубчика  чеснока • 2 ст. л. оливкового масла • 2 ст. л. со сливками • 1 ст. л. сметаны • 1 щепотка морской соли • 1 щепотка молотого перца • 1 щепотка сухого майорана

Читать далее...

Абрикосово — лимонное варенье

Абрикосово — лимонное варенье

Ингредиенты: • 1 кг абрикосов • 1 кг сахара • 1 лимон

Читать далее...

Маринованные огурцы с яблоками

Маринованные огурцы с яблоками

Ингредиенты на однолитровую банку: • 8 средних огурцов • 1 яблоко • 2 зубчика чеснока • 2 лаврового листа • 3 горошка черного перца • 3 гвоздики • 1 зонтик укропа • 2 ч. л. сахара • 1,5 ч. л. соли • 3 ч. л. уксуса

Читать далее...

Чесночные пампушки к борщу

Чесночные пампушки к борщу

Ингредиенты: • 1,5 ст. муки + 1 ст. л. • ¾ ст. молока • 1 ст. л. сахара +1 ст. л • 2 ст. л. растит. масла • 10 г дрожжей • 3 чесночных зубчика • 1/3 стакана кваса для заправки пампушек

Читать далее...