Пирог с апельсинами (простой рецепт)

Ингредиенты:

• 125 г сливочного масла

• 175 г сахара мелкокристаллического (пудра)

• 125 г муки

• 3 яйца куриных

• 50 г молотого миндаля

• 4 ст. л. апельсинового мармелада

• 1 ч. л. разрыхлителя

• 1 апельсин

Способ приготовления:

Для того, чтобы спечь вкусный пирог с апельсинами (очень простой рецепт), нужно сделать следующее…

Масло размягчите  и взбивайте с пудрой до светлого крема, затем, не останавливаясь, разбивайте в посуду по одному яйцу. Масса начинает сворачиваться? Не беда – добавляйте по столовой ложке муки к каждому яйцу. В муку подмешайте миндаль и разрыхлитель, затем подготовьте форму пирога.

На дно и боковины уложите тонко нарезанные кружочки апельсина, потом вылейте тесто. Ставьте в духовку пирог с апельсинами под 180 градусов Цельсия. Выпекайте от 40 до 50 минут, проверяя сухой зубочисткой. Вынув, ожидайте минут пять, затем резко переворачивайте на плоскую тарелку. Вот от формы следует избавляться аккуратно!

Последний штрих: разогревайте мармелад и обмазывайте им пирог. Приятного аппетита!

Оставить комментарий