Монталь в москве подробности здесь. . На нашем сайте арендовать авто для всех желающих. . заказ электронных сигарет

Рецепт гаспачо от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:

• 4 помидора

• 1 огурец

• 1 лук сладкий

• 1 болгарский перец желтый

• 1 болгарский перец зеленый

• 1 ч.л. перца чили

• 2 зубчика чеснока

• 2 ч.л. оливкового масла

• сельдерей

• соль – по вкусу

 Способ приготовления:

 Рецепт гаспачо от Юлии Высоцкой необычайно прост. Но в этой кажущейся простоте скрывается изумительный вкус!

Для начало ошпариваем кипятком помидоры. Это позволит с легкостью снять с них кожицу. Затем мелко их нарезаем. Примерно  также нарезаем огурец, лук и болгарский перец. Следом нарезаем чеснок и сельдерей.

Перемешиваем нарезанные овощи с помидорами в блендере (до образования пюреобразной массы). Суп на время оставляем в холодильнике. К столу подается гаспачо со сметаной.

Один комментарий на “Рецепт гаспачо от Юлии Высоцкой”

  • Надежда:

    Юля! Сделала суп по Вашему рецепту.Очень просто и вкусно! Спасибо! Впервые его попробовала в Испании и сейчас летом он хорош !

Оставить комментарий