Салат из говяжьего языка

Ингредиенты:

• 100 г отварного говяжьего языка

• 1-2 маринованных огурца

• 1 морковь

• 1 луковица

• 3-4 шт. картофеля

• 0,5 баночки конс. кукурузы

• растительное масло для жарки

• майонез по вкусу

Способ приготовления:

Салат из говяжьего языка готовится очень просто. Морковь аккуратно крошим в форме соломки.  Лук шинкуем красивыми полукольцами.  Подготовленные овощи пассируем  в подогретом подсолнечном масле.

В конце обжаривания незабываем добавить порезанный отварной язык и несколько минут еще подержать сковороду на огне. Маринованный огурцы тоже покрошить в форме соломки. Все продукты смешать и заправить майонезом.  Разложить салат из говяжьего языка по салатницам  и перед сервировкой украсить зеленью. Вот и все!