Салат из овощей без майонеза

Салат из овощей без майонеза

Ингредиенты:

• 100 г брынзы

• 1 помидор

• 1 огурец

• 1 перец сладкий

• 1 луковица

• 100 г. маслин без косточек

• 3 листа салата

• 30 г  оливкового масла

• молотый перец

• 0,5 ч. л. соли

Способ приготовления:

Этот салат достоин назваться греческим, который легко готовить дома. Обратите внимание: при работе с листочками салата не режьте его ножом – рвите руками, иначе потечет едкий сок. Лук нарезайте кольцами, сыр – кубиками, а овощи – просто на небольшие куски. Для маслин сделайте исключение и порежьте их надвое. Выкладывайте салат из овощей без майонеза в такой последовательности: листья салата, смешанные овощи с маслинами, поверху – кубики брынзы (можно и фету). Солите, перчите, облейте оливковым маслом.

Оставить комментарий