Салат из овощей с сыром

Салат из овощей с сыром

Ингредиенты:

• 2 огурца свежих

• 2 помидора

• 3 ст. л. маслин без косточек

• 100 г твердого сыра

• 50 г растит. масла

• соль – щепотка

• 30 г майонеза

Способ приготовления:

Свежие овощи промывайте и высушивайте бумажными салфетками. Используйте всегда только что сорванные овощи или принесенные из магазина. Затем нарезайте крупными кубиками. Сыр твердого сорта следует нарезать кубиками помельче. Все маслины режьте на половинки или четвертинки. Ингредиенты выкладывайте в салатник, перемешивайте и можете заправлять сначала маслом, лучше рафинированным, потом уже – майонезом. Посолите салат из овощей с сыром, можете охладить перед подачей на стол.

Время готовки – 25 мин. Порций – 4.

Оставить комментарий