Актриса Наталья Рудова фото на сайте all-stars.

Селедка под шубой: классический рецепт

Ингредиенты:

• 2 селедки

• 4 картофелины

• 1 свекла

• 1 – 2 моркови

• 2 яйца

• 100г майонеза

Способ приготовления:

Селедка под шубой — традиционное блюдо, которое обязательно присутствует практически на каждом празднике. Будь-то Новый Год или День Рождения любимого человека, салат селедка под шубой обязательно станет одним из главных украшений праздничного стола. Сегодня нас ждет классический рецепт.

Сначала отвариваем овощи. Кастрюлю с яйцами ставим на плиту. Потом натираем отваренное на терке. Далее берем сельдь, отрезаем голову, очищаем ее от внутренностей, промываем, нарезаем небольшими квадратными кусочками.

Затем на блюдо с плоским дном, желательно широкое, выкладываем картофельный слой, слой сельди, яиц, моркови, свёклы. Повторяем этот процесс два раза, поливая при этом каждый новый слой майонезом. Для красоты и для улучшения вкусовых качеств украшаем зеленью последний слой.

Вот и все! Салат селедка под шубой в классическом ее виде готов.

Оставить комментарий