Творожная запеканка с ананасами

zapekanka-ananasИнгредиенты:

1. Творог — 500 гр.;

2. Манная крупа — 2-3 ст. л.;

3. Яйца куриные — 1 шт.;

4. Сахарный песок — 3 ст. л.;

5. Масло — 1 ст. л.;

6. Ананасы консервированные — 6-7 шт.

Способ приготовления:

Смешать манную крупу с творогом и оставить разбухать манную крупу. Затем в миске отдельно взбиваем яйца с сахаром, так чтоб сахар полностью растворился. Выливаем взбитое яйцо к творогу и манной крупе, предварительно проверив разбухла ли манная или нет. Следующее, что бы добавляем это масло. Густую смесь взбиваем миксером или блендером. После того как приготовили тесто, смазываем форму масло и посыпаем манной крупой, чтоб ананасы не прилипли. Затем выкладываем ананасы в форму и заливаем тестом. Выпекаем в духовке при 170 градусах. Приятного аппетита!

Оставить комментарий